LOCANDA della MERCANZIA l |
I nostri Menù
Le nostre specialità
Riscoperta degli antichi sapori del Trasimeno Per rispettare il nostro motto la cucina della Locanda della Mercanzia utilizza, quasi esclusivamente, i prodotti che provengono dal territorio del Trasimeno come:
Le ricette sono quelle tramandate dalle massaie contadine e dai pescatori del lago con delle piccole modifiche per adeguarle ai palati moderni
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